Pompy perystaltyczne umożliwiają przepompowanie cieczy w zamkniętym obiegu, za pomocą elastycznego przewodu (wężyka). Pompy perystaltyczne w zależności od funkcji jaką pełnią oraz ilości przepompowywanej cieczy można podzielić na: przepływowe pompy perystaltyczne, dozujące pompy perystaltyczne, przemysłowe pompy perystaltyczne, systemy dozowania i mini pompy, jak również ze względu na stopień zaawansowania: pompy perystaltyczne do podstawowych zastosowań czy inteligentne pompy perystaltyczne z funkcją dotykowego sterowania.
Zaletą pomp perystaltycznych jest ich duża szczelność. Ciecz, która jest przepompowywana nie styka się z elementami pompy. Pompy perystaltyczne mogą być stosowane w laboratoriach i przy produkcji na niewielką skalę m.in. do dozowania pożywek hodowlanych, odczynników diagnostycznych, leków w postaci płynnej, kosmetyków itd.